實驗目的:選用上海凈信生物樣品均質器對魔芋進行研磨實驗,便于提取DNA,RNA操作。
樣品介紹:魔芋具有飽腹感強熱量低的優勢成為減脂星人心頭愛的食物之一,使用魔芋可以為人體補充適量的蛋白質及微量元素,同時維生素A、維生素B含量也很豐富,是減肥、降血壓、血糖、排毒通便、防癌補鈣等功效。
魔芋全株是有毒的,因此不能直接食用,若使用則需要把塊莖磨碎后用水將汁液洗去,后續需要加入石灰煮沸后在凝結,直到做成凝膠狀的可使用狀態
實驗步驟:
1、準備生物樣品均質器一臺、適配器及研磨鋼,新鮮的魔芋樣品。
2、在準備的研磨罐中裝入需要研磨的樣品和研磨珠后,放到液氮中先冷凍3-5分鐘。
3、將適配器放入研磨儀中固定后蓋上適配器蓋。
5、開始研磨,設置研磨時間和研磨頻率。
6、磨好后打開儀器取出研磨管,即可進行后續實驗
實驗效果:
(使用生物樣品均質器研磨魔芋實驗前后效果圖)
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